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A la demande des Archives municipales et communautaires, je suis venu chercher dix-huit plans de l'architecte Mathon qui a mené la Reconstruction de Brest, ainsi que des affiches anciennes. Quatre cents documents au total qui seront scannés dans notre société basée à Bordeaux, où nous disposons de scanners adaptés aux fonds patrimoniaux, avant d'être restitués à la collectivité, à laquelle nous remettrons aussi des supports informatiques. En effet, la numérisation satisfait à deux objectifs des acteurs du patrimoine : préserver, mais aussi communiquer. Les documents patrimoniaux sont fragiles et précieux, qu'il s'agisse de registres anciens, de plaques de verre, d'atlas, de manuscrits, de cartes, ou bien sont de grand format. Ils ne peuvent être manipulés comme des documents ordinaires. Nos scanners ne disposent ni de vitre ni de couvercle afin de ne pas écraser les reliures et res [...]
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Libertaterre est une AMAP, la plus ancienne de Brest. L'aventure a commencé en 2004 à Bellevue, puis aux Quatre Moulins de 2010 à 2016, et se poursuit aujourd'hui au Valy-Hir. C'est une association rassemblant des producteurs et des consommateurs dans le but de proposer de la vente directe de produ [...]
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Des bancs, tout d'abord, permettent d'y admirer la vue, et le monument. Une belle transformation de ce secteur, qui ne cesse d'évoluer depuis quelques années.
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Début 1900, dans un contexte économique catastrophique avec l'arrêt de la pêche à la sardine, la reconversion des pêcheurs se porte sur la langouste. Elle est déjà pêchée l'été à Camaret et aussi ramenée d'Espagne par deux mareyeurs de Camaret, débarquée à Brest et acheminée vers Paris. Il faut don [...]
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