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De Wiki-Brest

Liste des recettes de cuisine collectées : Différence entre versions
(→‎Recettes Atelier wiki-gout des classes de CE1 de Guilers)
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[[Atelier wiki-gout des classes de CE1]]
 
[[Atelier wiki-gout des classes de CE1]]
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'''''Ecole Ste Thérèse'''''
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* [[Gateau à la vanille]]
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* [[Quiche Loraine]]
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* [[Crumble aux pommes de mathieu et rachel]]
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* [[Tortilla aux pommes de terre]]
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* [[tarte a la citrouille]]
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* [[gateau a la citrouille]]
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* [[tiramisu aux fruits]]
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* [[gateau breton]]
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* [[gateau aux fruits]]
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* [[ Galettes bretonnes]]
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* [[Gateau a l'ananas]]
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* [[gateau fourré au chocolat]]
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* [[gateau chocolat noisette]]
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'''''Ecole Pauline Kergomard'''''
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* [[Gateau au yaourt de Thomas]]
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* [[Pain perdu de Ewan]]
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* [[Gateau au chocolat de Amélie et Maxime]]
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* [[Gateau au yaourt de Manon]]
 +
* [[Gateau aux pommes de Lauryne et Mathilde]]
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* [[Flan Tricolore de Ewenn]]
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* [[Gateau fourré au chocolat de Camille et Claire]]
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* [[Crepes de Damien]]
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* [[Gateau aux pommes de Thomas]]
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* [[Gateau viennois au chocolat de Sarah et Clément]]
 +
* [[Macaron aux chocolat et noisettes d'Adrien]]
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* [[Tarte aux pommes d'Erell et Axelle]]
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* [[Gateau merveilleux au chocolat d'Adele]]
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* [[Spaghetti au Poulet de Hugo et Nicolas]]
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'''''Ecole Chateaubriand'''''
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* [[Gateau au yaourt de Mathieu]]
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* [[Far breton de Mathis]]
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* [[Gateau aux pommes de Anaelle]]
 +
* [[Moelleux au chocolat de Clément]]
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* [[Tarte à la tomate de Jeanne]]
 +
* [[Gateau au kiwi de Kevin]]
 +
* [[Cake aux olives de Marie]]
 +
* [[Soufflé au chocolat de margot]]
 +
* [[Ratatouille de Benoit]]
 +
* [[Tarte a la courge/potiron d'Alexandre]]
 +
* [[Pate a brioche d'Elena]]
 +
* [[Crumble aux pommes d'Antoine]]
 +
* [[Crepes aux jambon et aux champignons de Julie]]
 +
* [[Tarte Tatin d'anaelle]]
 +
* [[Escalope à la crême d'anaelle]]
 +
* [[Mini quatre-quarts d'éloise]]
 +
* [[Cluchili de Donovan]]
 +
* [[tarte à la banane, sauce chocolat d'océane]]
 +
* [[Gateau au chocolat de Youna]]
 +
* [[Gateau au chocolat de Tess]]
 +
* [[Far Breton de Gaël]]
 +
* [[Flan Coco D'Aziliz]]
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* [[Les gaufres bretonnes d'Alexandre]]
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* [[Tresse aux 2 raisins de Pierre]]
 +
* [[Compote de Pomme de Pauline]]
 +
* [[Kig a Farzh de Nicolas]]
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* [[Hachis Parmentier de Juliette]]
  
 
== Cueillette de recettes de Kerourien ==
 
== Cueillette de recettes de Kerourien ==

Version du 21 octobre 2006 à 17:04

Collectes sur les recettes de cuisine durant la semaine du goût du 16 au 21 octobre 2006


attention ne pas mettre des recettes tirées de livres ou autres oeuvres d'auteur dont vous n'avez pas les droits !

Par catégorie

A l'apéritif

Sauces

Salé

Autour de la mer

Fromages

Desserts

  • Kouign une sorte de crêpe épaisse, recette originaire de Pont-l'abbé, très rapide à préparer et à cuire (à la différence des crêpes) mais la pâte doit être préparée 2 à 3 heures à l'avance
  • Fekkas, petits gâteaux marocains signifiants "la colère"

Les collectes pendant la semaine du Goût

Recettes du journal TAPAJ


Recettes de Guissény du GPAS

Recettes de l'Agora de Guilers de L'Agora

Recettes Atelier wiki-gout des classes de CE1 de Guilers

Atelier wiki-gout des classes de CE1

Ecole Ste Thérèse

Ecole Pauline Kergomard

Ecole Chateaubriand

Cueillette de recettes de Kerourien

Soupes

Poissons

Salade

Plat exotique

Marocain

Basque

Gaulois

Tahitien

Thaïlandais

Desserts

Basque

Breton

Marocain

Tahitien

Djiboutien

Cuisine enfants

Recettes du cyberespace de Landerneau

D'autres recettes paraîtront en cours d'année. Un groupe de personnes travaille sur ce thème et publiera au fur et à mesure ses productions.

Livres et sites web

Livres sur la cuisine à Brest et en Bretagne

Bibliographie


Outils personnels