Conseil pour la préparation du Pot-au-feu

Un pot-au-feu préparé avec des viandes d'un seul morceau aura plus de rendement qu'un pot-au-feu dont les morceaux sont coupés et attachés ensemble avec de la ficelle. commandez à l'avance ce que vous désirez, vous serez mieux servi.

recette de mme Coz Bernadette Originaire de Guimgamp (22) résidente à Ker Digemer. BREST