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Brochettes de fruits
Ingrédients
- 3 bananes
- 2 oranges
- 3 tranches d'ananas
- 1 cuiller à café de cannelle en poudre
- 125 g de sucre en poudre
- 30 g de beurre
- le jus d'un 1/2 citron
Préparation
- Couper les bananes en rondelles et les arroser de jus de citron
- Couper les quartiers d'orange en dés ainsi que les tranches d'ananas
- Rouler les dés de fruits dans le mélange beurre fondu et sucre et cannelle
- Enfiler sur des brochettes : ananas, banane, orange...
- Poser chaque brochette sur un morceau de papier aluminium, arroser avec le reste du mélange sucre et cannelle.
- Envelopper les brochettes de papier aluminium.
- Faire cuire 15 minutes au gril. Servir dans les papillotes.