Apéritif rigolo Tapaj 109 juin 2002

Apéritif rigolo hypervitaminé

Ingrédients pour 8 personnes :

1 l de jus de pomme, 1 l de jus d'ananas, 1/2 l de jus d'orange, 100 ml de jus de citron, cannelle en poudre, 8 clous de girofle, 125 g de miel liquide, tranche d'ananas.

Préparation :

20 mn

1. Faire fondre sur le feu les épices (cannelle et clous de girofle) et le miel dans le jus de pommes. Laisser refroidir.

2. Ajouter les jus de fruits (ananas, orange et citron)

3. Mettre au frais.

4. Servir sur des glaçons avec des tranches d'oranges.