Festival de la soupe Saint-Marc 2008
Sommaire
Programme
4ème Festival de la soupe Plateau de Tunisie Bourg de St Marc à BREST
Inscrivez vous au :
10h00 - 18h00 : 2ème Vide cuisine et jardin
Venez vendre et troquer : votre vieille vaisselle, nappe de cuisine, chaise en formica, livres de cuisine et jardins, râteau, arrosoir, plants et graines en tout genre, fruits, légumes, fleurs ...
Marché bio (sous réserve)
11h00 : Préparation de la soupe brestoise
100% légumes récoltés dans les jardins de Brest apportez vos économes
Cours de cuisine collectif « la soupe aux algues »
14h00 - 16h30 : 1ères olympiades soupières
Par équipe de 4 (de tous âges) : 10 épreuves pour devenir champion des Olympiades soupières
17h00 : Défilé cuisinier avec fanfarnaüm
Arrivée des cuisiniers et du jury en fanfare
17h30 : Ouverture du Festival de la soupe
A vous de concocter seul ou à plusieurs la soupe de votre choix
19h30 : La soupe brestoise et remise des prix
CONCERT de musique
Télécharger le programme complet sur 2 pages
Pour plus d'infos contactez Vert le jardin 02 98 46 06 92 pour infos
Les soupes
Les soupes de cette année
.../
/...
Les soupes déjà publiées sur Wiki-Brest
- Potage Saint-Germain aux croûtons
- Potage estival
- Soupe "légumes du jardin"
- Soupe aux oignons et courgettes
- Soupe d'ortie
- Soupe de légumes du jardin de la fontaine Margot
- Soupe de légumes à l'indienne
- Soupe à la courgette
- Soupe à la tomate
- Soupette de Jacquette
- Velouté de courgettes
Retrouvez ici toutes les recettes de soupes.
Les témoignages
.../
/...