Catégorie:Flore locale

Le saule des vanniers, aussi appelé vime ou osier vert (Salix viminalis), est un saule d'une hauteur de 3 à 6 m. Il tire son nom de l'utilisation de ses rameaux souples en vannerie sous le nom d'osier. D'autres variétés de saule sont également utilisées en vannerie, comme le saule pourpre ou le saule blanc. La récolte se fait avant la remontée de séve en début d’année. Les tiges sont alors soigneusement taillées au niveau de la tête de l’arbre, d’ou le nom de « tête de chat » donné à l’arbre une fois taillé. Il existe quelques oseraies dont une au pied du parc Eole à « Mesnos ». Le saule commence à produire lors de la troisiéme année. Traditionnellement les anciens utilisaient l’osier pour la réalisation de paniers servant aux récoltes, appelés « boutog » en breton ou aux casiers pour la pêche. Les brins étaient alors soigneusement tressés. L’osier est trav [...]