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Soupe en habit de velours : Différence entre versions
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{{LibereSoupe | {{LibereSoupe | ||
− | |poetik=Soupe | + | |poetik=Soupe n°1 |
|cuisinier=Lena Joliet/Jaffré | |cuisinier=Lena Joliet/Jaffré | ||
− | |ingredient= | + | |ingredient=potimaron,lait de coco, chèvre frais,huile de noix, gingembre,sel et poivre |
|preparation=# Éplucher et découper le potimaron. | |preparation=# Éplucher et découper le potimaron. | ||
− | # | + | # le faire cuire dans du lait de coco |
# ajouter du chèvre frais | # ajouter du chèvre frais | ||
− | # | + | # assaisonner avec de l'huile de noix, du gingembre |
# sel et poivre | # sel et poivre | ||
− | # | + | # goûter et déguster |
|cuisson=A surveiller | |cuisson=A surveiller | ||
|coordinates=48.3959905146, -4.45356231165 | |coordinates=48.3959905146, -4.45356231165 | ||
}} | }} | ||
+ | [[Catégorie:Festival de la soupe 2011]] |
Version actuelle datée du 9 octobre 2012 à 21:48
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