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Projet:Libérez les soupes


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Habitants de Brest et du reste du monde, venez participer au 14ème Festival de la soupe

samedi 13 octobre 2018 au Plateau de Tunisie, quartier de Saint-Marc à Brest


Affiche du 14ème festival de la soupe 2018

Le festival de la soupe réunit des cuisiniers, cuisinières, en solo ou en équipe, qui proposent au public de goûter leurs soupes.

En fin de journée le jury délibère et décerne différents prix.

Contact

Plateau de Tunisie, rue de Tunisie
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Renseignements et inscriptions

Mairie de Saint-Marc

124, rue de Verdun

29200 BREST

02 98 00 85 78

Organisation

Conseil Consultatif de Quartier de Saint-Marc en collaboration avec la Ville de Brest, Brest Métropole et des associations du quartier


14ème Festival de la Soupe

La dégustation commence à 16H30 mais de nombreuses animations sont proposées dès 15H.

Vous aimez cuisiner la soupe : à vous de concocter seul ou à plusieurs la soupe de votre choix et de la faire déguster aux nombreux gourmands.

L'accueil des cuisiniers avec leur soupe est à 14 heures sur la fête, n'oubliez pas les louches et amis pour servir la soupe aux festivaliers. Nous avons des réchauds sur place. Si vous le pouvez, merci d'arriver avec une soupe tiédie, elle sera plus facile à réchauffer.

Nous vous mettons à disposition un espace chalet avec table, à vous de prévoir la décoration si vous le souhaitez.

Des prix récompenseront les soupes mais aussi la déco, les costumes....

Une disco soupe sera préparée sur place, n'hésitez pas à participer à la préparation des légumes (la Disco Soupe est un mouvement solidaire et festif qui s'approprie l'espace public et le rebut alimentaire pour sensibiliser au gaspillage alimentaire).

  • Entrée gratuite
  • Pour un euro vous obtiendrez un bol et une cuillère pour déguster les soupes, et élire la soupe de l’année 2018.

Programme

  • Des animations musicales prévues dès 15 H mais certaines ont dû être remplacées par une bande son, à cause de la météo
    • De 15h à 16h : 2Dcha'k (annulé)
    • De 16h à 16h30 : Fanfare Zebaliz
    • 16h30 : Ouverture des dégustations
    • De 16h45 à 17h15 : Fanfare Zebaliz
    • De 17h15 à 18h15 : Moon Swing (annulé)
    • Gaëtan proposera plusieurs slams tout au long de l'après-midi (annulé)
  • Des animations pour tous
    • Des jeux avec l’association Dézépions
    • Des ateliers sur la reconnaissance des légumes
  • Libération des soupes

Mise en ligne des recettes sur « Wiki Brest » par le Foyer Laïque de St Marc


Télécharger le programme (format PDF)
Télécharger la fiche d'inscription (format PDF)
Programme 14ème festival soupe 2018 b.jpg
Programme 14ème festival soupe 2018 c.jpg
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