Domaines
Communes
Quartiers de Brest
Espaces de noms

Variantes
Actions
De Wiki-Brest

Soupe du monde : Différence entre versions

m (Gaelle a déplacé la page Soupe du MONDE N° 13 vers Soupe du monde)
Ligne 1 : Ligne 1 :
 
{{LibereSoupe
 
{{LibereSoupe
|cuisinier=Sophie LEMOUCHEUX
+
|cuisinier=Sophie Lemoucheux (Satnd n°13)
|ingredient=Potiron, patate douce, oignon,ail, épices à "colombo", lait de coco, bouillon de volaille
+
|ingredient=potiron, patate douce, oignon,ail, épices à "colombo", lait de coco, bouillon de volaille
 
|preparation=# Faire revenir les potirons et patates douces et oignons.
 
|preparation=# Faire revenir les potirons et patates douces et oignons.
# Ajouter l'ail écrasée,les épices.
+
# Ajouter l'ail écrasé et les épices.
 
# Laisser cuire 5 min.
 
# Laisser cuire 5 min.
 
# Recouvrir avec le bouillon de volaille.
 
# Recouvrir avec le bouillon de volaille.
Ligne 10 : Ligne 10 :
 
# Mixer.
 
# Mixer.
 
# Puis ajouter le lait de coco.
 
# Puis ajouter le lait de coco.
 
 
|cuisson=30 minutes
 
|cuisson=30 minutes
 
|coordinates=48.435977, -4.400707000000011
 
|coordinates=48.435977, -4.400707000000011
 
}}
 
}}
[[Catégorie : Festival de la soupe 2015]]
+
[[Catégorie:Festival de la soupe 2015]][[Catégorie:À la une]]

Version du 19 octobre 2015 à 15:45


2005200820092011201220132014201520162017201820192023 // Ajouter une recette

Soupe du monde

Nom du (ou des) cuisinier(s)

  • Sophie Lemoucheux (Satnd n°13)

Liste des ingrédients

  • potiron
  • patate douce
  • oignon
  • ail
  • épices à "colombo"
  • lait de coco
  • bouillon de volaille

Préparation de la recette

  1. Faire revenir les potirons et patates douces et oignons.
  2. Ajouter l'ail écrasé et les épices.
  3. Laisser cuire 5 min.
  4. Recouvrir avec le bouillon de volaille.
  5. Cuire 20-25 minutes.
  6. Saler, poivrer.
  7. Mixer.
  8. Puis ajouter le lait de coco.

Cuisson de la recette

30 minutes


Localisation de la recette
Chargement de la carte...
Outils personnels