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Soupe des 4 C: Carottes/Coco/Curry/Coriandre-Soupe 11 : Différence entre versions
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− | |cuisinier=Les copines: Frédérique et Chantal | + | |cuisinier=Les copines: Frédérique et Chantal - MPT du Guelmeur |
|ingredient=10kg de carottes, 30 pommes de terre, 20 oignons moyen, 2 litres de lait de coco, 10 litres d'eau, 5 cuillères à soupe d'huile d'olive, 5 cuillères de curry, 5 cuillères de coriandre en poudre ou de curcuma, 10 pincées de sel, noix de coco rapé pour la déco. | |ingredient=10kg de carottes, 30 pommes de terre, 20 oignons moyen, 2 litres de lait de coco, 10 litres d'eau, 5 cuillères à soupe d'huile d'olive, 5 cuillères de curry, 5 cuillères de coriandre en poudre ou de curcuma, 10 pincées de sel, noix de coco rapé pour la déco. | ||
|preparation=# Eplucher et émincer les oignons,les faire blondir 5 min à feu moyen dans une cocotte avec l'huile. | |preparation=# Eplucher et émincer les oignons,les faire blondir 5 min à feu moyen dans une cocotte avec l'huile. |
Version du 22 octobre 2019 à 15:54
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