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Soupe Anglaise : Différence entre versions
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{{LibereSoupe | {{LibereSoupe | ||
| + | |poetik=Soupe n°2 | ||
|cuisinier=Katell, Aude | |cuisinier=Katell, Aude | ||
|ingredient=Pour 6/8 personnes :400 g de brocolis frais (collerettes), 40 g de beurre, 40 g de farine, 1 L de bouillon de volaille, 1/2 L de lait, 120 g de cheddar râpé, 3 pommes de terre, sel, poivre | |ingredient=Pour 6/8 personnes :400 g de brocolis frais (collerettes), 40 g de beurre, 40 g de farine, 1 L de bouillon de volaille, 1/2 L de lait, 120 g de cheddar râpé, 3 pommes de terre, sel, poivre | ||
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#Laisser fondre le fromage. | #Laisser fondre le fromage. | ||
#Mixer si vous le désirez ! | #Mixer si vous le désirez ! | ||
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Version du 19 octobre 2011 à 10:30
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