De Wiki-Brest
Souben goupagnon : Différence entre versions
| Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
{{LibereSoupe | {{LibereSoupe | ||
| − | |cuisinier= | + | |cuisinier=Skol Diwan Brest souben N°4 |
| − | |ingredient=600 g a ziñsou | + | |ingredient=600 g a ziñsou kourloudr, 4 fatatezenn (200g), 50 cl laezh, 2 ognonenn, holen, pebr, alumetezenn kig-sall (150g),formaj saint moret (100g), 1 litrad dour |
|preparation=# Ladelezh : prientiñ | |preparation=# Ladelezh : prientiñ | ||
# poazañ : 20 munutenn | # poazañ : 20 munutenn | ||
| − | # | + | # Gwalc'hiñ ar gourloudrenn ha troc'hañ anezhi en daou damm. Rinsañ an had gant sikour ul loa. Derc'hel an hadoù a gostez evit hadañ anezho ar bloaz a zeu. Troc'hañ e tammoù krenn |
| − | # Dibluskañ an avaloù douar ha gwalc'hiñ anezho | + | # Dibluskañ an avaloù douar ha gwalc'hiñ anezho tammoù krenn. |
| − | # Dibluskañ an | + | # Dibluskañ an daou ognonnen ognonenn ha troc'hañ anezho e tammoù. |
| − | # Diskenn tout an tammoù legumaj bet prientet en | + | # Diskenn tout an tammoù legumaj bet prientet en ur pod soubenn bras. |
# Ouzhpennañ 50 cl a laezh. | # Ouzhpennañ 50 cl a laezh. | ||
| − | # Ouzhpennañ 100 gr a | + | # Ouzhpennañ 100 gr a fourmaj Saint Moret. |
# Ouzhpennañ 1 litrad a zour. | # Ouzhpennañ 1 litrad a zour. | ||
| − | # Lezel poazañ 20 munutenn | + | # Lezel poazañ 20 munutenn adalek ar poent ma viro an dour. |
# Poazañ an tammigoù kig-sall en ar gastelodenn. | # Poazañ an tammigoù kig-sall en ar gastelodenn. | ||
# Drailhañ ar soubenn ha diskenn e-barzh an tammouigoù kig-sall. | # Drailhañ ar soubenn ha diskenn e-barzh an tammouigoù kig-sall. | ||
| − | # Meskañ ha | + | # Meskañ ha tañva ar soubenn. Ouzhpennañ holenn ha pebr ma'z eus ezhomm. |
# Bec'h dezhi war ar soubenn bremañ !!! | # Bec'h dezhi war ar soubenn bremañ !!! | ||
# MIAM, MIAM, MIAM !!! | # MIAM, MIAM, MIAM !!! | ||
Version du 21 octobre 2015 à 12:56
|
| |
|
|
