Habitants de Brest et du reste du monde, venez participer
Au 8ème Festival de la soupe et au Vide cuisines et jardins
Le festival de la soupe réunit plusieurs cuisiniers qui proposent de faire goûter au public leurs soupes. En fin de journée le jury délibère et décerne différents prix. Ce festival, organisé par le Conseil Consultatif de Quartier de Saint-Marc, se déroulera le samedi 20 octobre 2012 au Plateau de Tunisie. Plusieurs animations seront proposées telles qu'un vide cuisine et jardin, un défilé en fanfare et un concert.
Pour s'inscrire au festival et proposer votre soupe contactez le CCQ ou la mairie de Saint-Marc, une fiche d'inscription vous sera attribuée.
A cette occasion les cuisiniers qui souhaitent partager leur savoir-faire pourront publier leur recettes sous licence de libre réutilisation sur Wiki-Brest. Cette action s'appelle "la libération des soupes" et s'inscrit dans la continuité de de la manifestation "Brest en bien" communs" qui s'est tenu en 2011 : En savoir plus sur Brest en biens communs. Un stand sera positionné sur le lieu du festival, le samedi 20 octobre 2012, pour mettre en ligne les recettes.
Contact
| Plateau de Tunisie, rue de Tunisie
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Renseignements et inscriptions
Mairie de Saint-Marc
124, rue de Verdun
29200 BREST
02 98 00 85 78
Organisation
CCQ de Saint-Marc en collaboration avec la ville de Brest
8ème Festival de la Soupe
Vous aimez cuisiner la soupe : à vous de concocter seul ou à plusieurs la soupe de votre choix et de la faire déguster aux nombreux gourmands.
L'accueil des cuisiniers avec leur soupe est prévu à 15 heures sur la fête, n'oubliez pas les louches et amis pour servir la soupe aux festivaliers.
Nous vous mettons à disposition un espace chalet avec table, à vous de prévoir la décoration si vous le souhaitez.
Des prix récompenseront les soupes mais aussi la déco, les costumes....
Vous êtes gourmands et curieux, venez déguster les soupes préparées par les cuisiniers : 1€ l'entrée, on vous fournit le bol.
La dégustation commence à 17 heures mais de nombreuses animations sont proposées dès 13H30.
6ème Vide cuisines et jardins
Venez vendre, troquer vos plantes, graines, votre vieille vaisselle, vos outils de jardin...
Accueil des exposants pour la mise en place dès 12H.
Des animations toute l'après-midi
- De nombreuses animations musicales riches en couleur
- 16H : Défilé en fanfare dans le bourg de Saint-Marc
- Fabrication et dégustation de la soupe « conviviale ».
- Des jeux, des informations sur le tri, le compostage.....
2011 - 7ème festival de la soupe & 5ème Vide « cuisines et jardins » : Samedi 15 octobre 2011
Des animations toute l'après midi
Animations musicales avec Vivre le Monde :
- percussions corporelles : TAPASLAP
- fanfare de percussions cubaines : CUBAN FIRE
- percussions africaines
- 16H : Défilé en fanfare dans le bourg.
- Jeux, lecture, stand pour « libérer les soupes », tri sélectif et compostage...
- Fabrication et dégustation d'une soupe populaire
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