Domaines
Communes
Quartiers de Brest
Espaces de noms

Variantes
Actions
De Wiki-Brest

Poijito "Brésil" - soupe N°22 : Différence entre versions

(Page créée avec « {{LibereSoupe |numstand=22 |cuisinier=Nadège DIOP, Josiane SAGNELAYE, Patronage laïque du Pilier Rouge |ingredient=8 à 9 kg de petits pois frais,4 kg d'oignons, 1 laitu... »)
 
m (Tournesols a déplacé la page Poijito "Brésil" -22 vers Poijito "Brésil" - soupe N°22 sans laisser de redirection : harmonisation du format des titres de page)
 
(2 révisions intermédiaires par un autre utilisateur non affichées)
Ligne 12 : Ligne 12 :
 
|cuisson=25 minutes
 
|cuisson=25 minutes
 
|coordinates=48.40191, -4.46403
 
|coordinates=48.40191, -4.46403
 +
|fileimage=Poijito bresil soupe N+22.jpg|
 
}}
 
}}
 +
 +
[[Catégorie:Festival de la soupe 2018]]

Version actuelle datée du 3 novembre 2018 à 21:11


2005200820092011201220132014201520162017201820192023 // Ajouter une recette

Poijito "Brésil" - soupe N°22

Numéro du stand : 22

Nom du (ou des) cuisinier(s)

  • Nadège DIOP
  • Josiane SAGNELAYE
  • Patronage laïque du Pilier Rouge

Liste des ingrédients

  • 8 à 9 kg de petits pois frais
  • 4 kg d'oignons
  • 1 laitue
  • feuilles de menthe
  • eau
  • crème fraîche

Préparation de la recette

  1. éplucher et émincer les oignons
  2. laver et hacher la laitue
  3. Mettre le tout avec les petits pois dans la marmite
  4. couvrir d'eau
  5. porter à ébullition,réduire, et laisserfrémir
  6. hors du feu : saler,ajouiter la crème fraîche et les feuilles de menthe
  7. Mixer

Cuisson de la recette

25 minutes


Photo du stand

Localisation de la recette
Chargement de la carte...
Outils personnels