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Les fanes de carottes - soupe N°8 : Différence entre versions
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|cuisinier=Foyer laïque de saint-marc | |cuisinier=Foyer laïque de saint-marc | ||
− | |ingredient=1 kg de carottes, 6 portions de vache qui rit, 2 oignons, 1 cuillerée à café de | + | |ingredient=1 kg de carottes, 6 portions de vache qui rit, 2 oignons, 1 cuillerée à café de cumin, 1 litre d'eau |
− | |preparation=# | + | |preparation=#Éplucher les légumes |
− | # | + | #Les couper en morceaux |
− | # | + | #Faire revenir les légumes avec un peu de matière grasse |
− | # | + | #Mélanger avec le cumin |
#Ajouter de l'au et laisser cuire | #Ajouter de l'au et laisser cuire | ||
#Mixer | #Mixer | ||
− | # | + | #Ajouter les portions de fromage |
− | # | + | #Laisser fondre |
|cuisson=15 minutes | |cuisson=15 minutes | ||
|coordinates=33.65429, -117.99679 | |coordinates=33.65429, -117.99679 | ||
+ | |fileimage=Fanes de carottes soupe N°8.jpg| | ||
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}} | }} | ||
+ | [[Catégorie:Festival de la soupe 2018]] |
Version actuelle datée du 3 novembre 2018 à 21:11
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