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Dubarry Darblay Paysanne : Différence entre versions
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{{LibereSoupe | {{LibereSoupe | ||
|cuisinier=Teysseyre | |cuisinier=Teysseyre | ||
− | |ingredient=Choux fleurs, Pommes de terre, | + | |ingredient=Choux fleurs, Pommes de terre, Carottes, Poireaux, Navets, Ruta, Céleri rave, Céleri en côte, Courgettes, Oignons, Lard, Lait, Crème |
|preparation=# Cuire les ingrédients de base environ 1 heure | |preparation=# Cuire les ingrédients de base environ 1 heure | ||
# Faire suer les légumes en julienne dans du beurre pendant 10 minutes | # Faire suer les légumes en julienne dans du beurre pendant 10 minutes |
Version du 21 octobre 2014 à 10:40
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