De Wiki-Brest
Douceur d'automne de Kérampéré : Différence entre versions
(Page créée avec « {{LibereSoupe |poetik=douceur d'automne de Kérampéré stand n° 22 |cuisinier=Ehpad de Kérampéré |ingredient=Pour six personnes : 800g de potiron, 200g de lardons, 4 ... ») |
|||
Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
{{LibereSoupe | {{LibereSoupe | ||
− | |poetik= | + | |poetik=Douceur d'automne de Kérampéré - stand n° 22 |
|cuisinier=Ehpad de Kérampéré | |cuisinier=Ehpad de Kérampéré | ||
|ingredient=Pour six personnes : 800g de potiron, 200g de lardons, 4 oignons, 4 courgettes, châtaignes | |ingredient=Pour six personnes : 800g de potiron, 200g de lardons, 4 oignons, 4 courgettes, châtaignes | ||
− | |preparation=Faire revenir les oignons dans du beurre au fond d'une cocotte, y ajouter le potiron coupé en dés ainsi que les courgettes. Recouvrir d'eau et cuire 20 min. Ajoutez les lardons préalablement dorés à la poêle et les châtaignes puis mixez. Ajoutez un peu de crème. | + | |preparation=1. Faire revenir les oignons dans du beurre au fond d'une cocotte, y ajouter le potiron coupé en dés ainsi que les courgettes. |
− | |coordinates= | + | |
+ | 2. Recouvrir d'eau et cuire 20 min. | ||
+ | |||
+ | 3. Ajoutez les lardons préalablement dorés à la poêle et les châtaignes puis mixez. | ||
+ | |||
+ | 4. Ajoutez un peu de crème. | ||
+ | |coordinates=48.3985, -4.454 | ||
}} | }} | ||
+ | |||
+ | [[Catégorie:Festival de la soupe 2012]] |
Version du 20 octobre 2012 à 15:33
| |
|
|