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Douceur d'automne de Kérampéré


2005200820092011201220132014201520162017Édition 2018 // Ajouter une recette

Nom du (ou des) cuisinier(s)

  • Ehpad de Kérampéré

Liste des ingrédients

  • 800g de potiron
  • 200g de lardons
  • 4 oignons
  • 4 courgettes
  • châtaignes

Préparation de la recette

Pour 6 personnes

  1. Faire revenir les oignons dans du beurre au fond d'une cocotte, y ajouter le potiron coupé en dés ainsi que les courgettes.
  2. Recouvrir d'eau et cuire 20 min.
  3. Ajoutez les lardons préalablement dorés à la poêle et les châtaignes puis mixez.
  4. Ajoutez un peu de crème.


Photo du stand

Localisation de la recette
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