Domaines
Communes
Quartiers de Brest
Espaces de noms

Variantes
Actions
De Wiki-Brest

Douceur d'automne de Kérampéré : Différence entre versions

 
(2 révisions intermédiaires par le même utilisateur non affichées)
Ligne 2 : Ligne 2 :
 
|poetik=Douceur d'automne de Kérampéré - Stand n° 22
 
|poetik=Douceur d'automne de Kérampéré - Stand n° 22
 
|cuisinier=Ehpad de Kérampéré
 
|cuisinier=Ehpad de Kérampéré
|ingredient=Pour six personnes : 800g de potiron, 200g de lardons, 4 oignons, 4 courgettes, châtaignes  
+
|ingredient=800g de potiron, 200g de lardons, 4 oignons, 4 courgettes, châtaignes  
|preparation=1. Faire revenir les oignons dans du beurre au fond d'une cocotte, y ajouter le potiron coupé en dés ainsi que les courgettes.
+
|preparation=''Pour 6 personnes''
  
2. Recouvrir d'eau et cuire 20 min.  
+
# Faire revenir les oignons dans du beurre au fond d'une cocotte, y ajouter le potiron coupé en dés ainsi que les courgettes.  
 
+
# Recouvrir d'eau et cuire 20 min.  
3. Ajoutez les lardons préalablement dorés à la poêle et les châtaignes puis mixez.  
+
# Ajoutez les lardons préalablement dorés à la poêle et les châtaignes puis mixez.  
 
+
# Ajoutez un peu de crème.
4. Ajoutez un peu de crème.
 
 
|coordinates=48.395452, -4.444957
 
|coordinates=48.395452, -4.444957
 +
|fileimage=Festival de la soupe 2012 Herri Simon 172.jpg
 
}}
 
}}
  
 
[[Catégorie:Festival de la soupe 2012]]
 
[[Catégorie:Festival de la soupe 2012]]

Version actuelle datée du 26 octobre 2012 à 10:41


2005200820092011201220132014201520162017201820192023 // Ajouter une recette

Nom du (ou des) cuisinier(s)

  • Ehpad de Kérampéré

Liste des ingrédients

  • 800g de potiron
  • 200g de lardons
  • 4 oignons
  • 4 courgettes
  • châtaignes

Préparation de la recette

Pour 6 personnes

  1. Faire revenir les oignons dans du beurre au fond d'une cocotte, y ajouter le potiron coupé en dés ainsi que les courgettes.
  2. Recouvrir d'eau et cuire 20 min.
  3. Ajoutez les lardons préalablement dorés à la poêle et les châtaignes puis mixez.
  4. Ajoutez un peu de crème.


Photo du stand

Localisation de la recette
Chargement de la carte...
Outils personnels