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Douceur d'automne de Kérampéré : Différence entre versions
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|cuisinier=Ehpad de Kérampéré | |cuisinier=Ehpad de Kérampéré | ||
|ingredient=Pour six personnes : 800g de potiron, 200g de lardons, 4 oignons, 4 courgettes, châtaignes | |ingredient=Pour six personnes : 800g de potiron, 200g de lardons, 4 oignons, 4 courgettes, châtaignes | ||
| − | |preparation= | + | |preparation=# Faire revenir les oignons dans du beurre au fond d'une cocotte, y ajouter le potiron coupé en dés ainsi que les courgettes. |
| − | + | # Recouvrir d'eau et cuire 20 min. | |
| − | + | # Ajoutez les lardons préalablement dorés à la poêle et les châtaignes puis mixez. | |
| − | + | # Ajoutez un peu de crème. | |
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|coordinates=48.395452, -4.444957 | |coordinates=48.395452, -4.444957 | ||
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[[Catégorie:Festival de la soupe 2012]] | [[Catégorie:Festival de la soupe 2012]] | ||
Version du 20 octobre 2012 à 15:55
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