De Wiki-Brest
Courgettes Blues : Différence entre versions
Ligne 2 : | Ligne 2 : | ||
|poetik=Courgettes BLUES | |poetik=Courgettes BLUES | ||
|cuisinier=Joseph | |cuisinier=Joseph | ||
− | |ingredient=500g de courgettes, 125g de bleu d'Auvergne, 2 cubes de bouillon, sel et poivre, | + | |ingredient=500g de courgettes, 125g de bleu d'Auvergne, 2 cubes de bouillon, sel et poivre, |
− | |preparation=Pour 4 personnes | + | |preparation=''Pour 4 personnes'' |
− | + | # Laver, éplucher et couper les courgettes en dés, | |
− | + | # Dans une marmite, faire cuire pendant 30 minutes les courgettes dans 1,5l d'eau avec les cubes de bouillon et le fromage coupé en dés, | |
− | + | # Mouliner et servir avec pointe de crème fraîche. | |
− | + | |coordinates=48.3985, -4.454 | |
− | |||
− | |coordinates= | ||
}} | }} | ||
+ | [[Catégorie:Festival de la soupe 2012]] |
Version actuelle datée du 20 octobre 2012 à 16:01
| |
|
|