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Soupe Corse : Différence entre versions
(Page créée avec « {{LibereSoupe |cuisinier=FOYER Laïque de Saint-Marc (Nicole) |ingredient=1 talon de jambon cru (200 g), 1 kg de pommes de terre, 2 gros oignons, 4 carottes, 1 botte de c... ») |
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|preparation=Eplucher, laver et couper en dés tous les légumes. Les mettre dans la marmite avec 3 L d'eau froide. Ajouter le jambon et l'huile. Une fois cuit, sortir le jambon, l'émincer et le remettre dans la marmite. Servir chaud. | |preparation=Eplucher, laver et couper en dés tous les légumes. Les mettre dans la marmite avec 3 L d'eau froide. Ajouter le jambon et l'huile. Une fois cuit, sortir le jambon, l'émincer et le remettre dans la marmite. Servir chaud. | ||
|cuisson=1 H à 1 H 30 | |cuisson=1 H à 1 H 30 | ||
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Version du 19 octobre 2014 à 15:25
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