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Soupe nature - soupe N°24


2005200820092011201220132014201520162017Édition 2018 // Ajouter une recette

Soupe nature - soupe N°24

Numéro du stand : 24

Nom du (ou des) cuisinier(s)

  • Claire
  • Isabelle
  • Anne-Claire
  • (Jardin de Kerampéré)

Liste des ingrédients

  • 2 Echalottes
  • Orties et pousses d'orties
  • 1 petit navet
  • 2 feuilles de betteraves
  • 2 morceaux de betterave crue
  • Châtaigne semi cuites
  • Sel
  • Poivre.

Préparation de la recette

  1. Faire fondre les échalotes dans de l'huile d'olive.
  2. Ajouter les légumes coupés en morceau.
  3. Mouiller avec 1 litre d'eau.
  4. En fin de cuisson mettre 2 à 3 feuilles d'oseille

Cuisson de la recette

30 Minutes


Photo du stand

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