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Soupe au Potimarron


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Soupe au Potimarron

Nom du (ou des) cuisinier(s)

Liste des ingrédients

Préparation de la recette

  1. Bien laver le potimarron
  2. Le couper en morceaux après avoir retiré les graines du milieu
  3. Dans une cocotte minute mettre du beurre à fondre et faire revenir un oignon dedans
  4. Quand l'oignon est doré, ajouter le potimarron en morceaux (+ éventuellement une poignée de châtaignes épluchées)
  5. Mettre de l'eau (presque au niveau des légumes)
  6. Cuire sous pression pendant 10 à 15mn
  7. Mixer
  8. ajouter de l'eau si besoin

Cuisson de la recette

Bon appétit


Photo du stand

Localisation de la recette
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