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La quoicousoupe - Soupe N°9


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La quoicousoupe - Soupe N°9

Numéro du stand : 9

Nom du (ou des) cuisinier(s)

  • marie-louise Jezequel-résidence autonomie de poul-ar-Bachet

Liste des ingrédients

  • poireaux
  • carottes
  • tomates
  • courgette
  • oignon
  • bouillon cube
  • crème fraîche
  • beurre
  • navet
  • céleri
  • pommes de terre

Préparation de la recette

  1. laver et couper les légumes
  2. faire revenir le poireau
  3. recouvrir les autres légumes d'eau dans une autre casserole avec la moitié du bouillon cube
  4. mettre le poireau dans l'eau avec le reste de bouillon cube
  5. mixer le tout
  6. assaisonner - ajouter la crème fraîche, mélanger et déguster

Cuisson de la recette

30 mn


Photo du stand

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