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Crème de panais et poires


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Crème de panais et poires

Nom du (ou des) cuisinier(s)

Liste des ingrédients

Préparation de la recette

  1. Dans une casserole faire fondre le beurre et faire revenir l'oignon.
  2. Ajouter la pomme de terre coupée en dés, le panais en dés, les poires en dés, le bouillon, le sel et poivre et mettre à cuire à couvert.
  3. Passer le tout au robot ou au mixer jusqu'à l'obtention d'une crème onctueuse.
  4. Ajouter la crème.

Cuisson de la recette

25 minutes


Photo du stand

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