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Soupe ensoleillée


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Soupe ensoleillée

Nom du (ou des) cuisinier(s)

  • HEOL la monnaie locale et solidaire

Liste des ingrédients

  • 8 carottes
  • 2 pommes
  • jus de 2 oranges
  • 1 cuillère à café de gingembre
  • 1 cuillère à café de canelle
  • 1 cuillère à café de curry
  • 1 gousse d'ail
  • sel.

Préparation de la recette

  1. Coupez les légumes en morceaux.
  2. Mettre les légumes dans une marmite, recouvrir d'eau bouillante.
  3. Mixer et saupoudrer de cannelle avant de servir.

Cuisson de la recette

15 à 20 minutes


Localisation de la recette
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