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Soupe d'Alby : Différence entre versions

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Version du 17 décembre 2013 à 18:59


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Nom du (ou des) cuisinier(s)

  • Teysseyre

Liste des ingrédients

  • Brunoise de légumes variés
  • Assaisonnement
  • Sel
  • Poivre
  • Piment de cayenne et paprika
  • Condiments: Fenouil
  • Cumin
  • Cèleris
  • Pistou
  • Estragon
  • Ciboulette
  • Champignon
  • Anis
  • Canelle en petits dés.

Préparation de la recette

  1. Mettre les légumes coupés en dés dans une casserole.
  2. Recouvrir d'eau et cuire à petit bouillon

Cuisson de la recette

20 minutes


Photo du stand

Localisation de la recette
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