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Soupe aux oignons et courgettes
Ingrédients
- 400 g de courgettes
- 1 oignon
- 1 poire
- 1/2 litre d'eau
Préparation
- faire revenir l'oignon et les dés de courgettes dans la matière grasse (ne pas éplucher)
- ajouter la poire pelée et l'eau
- faire cuire et mixer.
Bon appétit !