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Soupe aux choux - soupe N°5 : Différence entre versions

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Version du 22 octobre 2017 à 18:32


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Soupe aux choux - soupe N°5

Nom du (ou des) cuisinier(s)

  • ENGANDI Mesmine

Liste des ingrédients

  • carottes 1kg
  • choux 1/2
  • poivrons 1/2
  • morue salée 1/2 paquet
  • 3 pommes de terre
  • 1 oignon
  • beurre
  • crème fraiche

Préparation de la recette

  1. Ma soupe comportera des légumes, des épices, de la crème et de la morue salée.
  2. Tous les ingrédients seront cuisinés pendant près d'une heure.
  3. Quantité d'eau 8 litres

Cuisson de la recette

45 minutes



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