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Soupe au cresson : Différence entre versions

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[[Catégorie : Festival de la soupe 2016]]

Version du 15 octobre 2016 à 17:55


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Soupe au cresson

Nom du (ou des) cuisinier(s)

  • EHPAD de Kérampéré - stand N°7

Liste des ingrédients

  • Cresson en botte
  • poireau
  • courgettes
  • ail
  • oignons
  • pommes de terre
  • crême fraîche

Préparation de la recette

  1. Eplucher
  2. Mettre à cuire l'ensemble des légumes puis ajouter le cresson.
  3. Laissez cuire
  4. Mixer et ajouter la crème

Cuisson de la recette

30 minutes


Localisation de la recette
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