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Soupe anonyme : Différence entre versions
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|cuisinier=Xavier, Dominique et Séverine | |cuisinier=Xavier, Dominique et Séverine | ||
| − | |ingredient=500g de courgette, 125 de bleu d'Auvergne, 1 oignon, sel, poivre, 2 pommes de terre, 2 cubes de bouillon | + | |ingredient=500g de courgette, 125 de bleu d'Auvergne, 1 oignon, sel, poivre, 2 pommes de terre, 2 cubes de bouillon |
| − | |preparation=1. Dans 1,5 l d' eau, faire cuire les courgettes et pommes de terre (éplucher les et couper les en dés). Ajouter l'oignon, les cubes et le bleu coupés en dés | + | |preparation=recette pour 4 personnes |
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| + | 1. Dans 1,5 l d' eau, faire cuire les courgettes et pommes de terre (éplucher les et couper les en dés). Ajouter l'oignon, les cubes et le bleu coupés en dés | ||
2. Faire cuire pendant 30 mn. | 2. Faire cuire pendant 30 mn. | ||
3. Mouliner et ajouter un peu de crème fraîche. | 3. Mouliner et ajouter un peu de crème fraîche. | ||
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|cuisson=30 mn | |cuisson=30 mn | ||
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Version du 20 octobre 2012 à 15:28
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