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Soup'Alain : Différence entre versions

 
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[[Catégorie:Festival de la soupe 2011]]

Version actuelle datée du 9 octobre 2012 à 21:42


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Nom du (ou des) cuisinier(s)

  • Alain M.Thomas

Liste des ingrédients

  • 600gr de poitrine de porc (enlever après cuisson)
  • potiron
  • 4 patates (sable)
  • 3 carottes (sable)
  • 1 boîte de maïs
  • 4 feuilles de laurier (enlever après cuisson)
  • 1 oignon
  • poivre et sel

Préparation de la recette

  1. 1 heure en cocotte
  2. pour finir ajouter 1 pot de crème fraîche épaisse après mixage


Localisation de la recette
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