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Quiche lorraine : Différence entre versions
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| − | + | * 1 pâte brisée | |
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* 1 sachet de lardon | * 1 sachet de lardon | ||
* 1 petit sachet de gruyère râpé | * 1 petit sachet de gruyère râpé | ||
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| − | * | + | * 1 pot moyen de crème fraîche |
* Une pincée de sel et de poivre | * Une pincée de sel et de poivre | ||
* Beurre | * Beurre | ||
* Un peu de persil | * Un peu de persil | ||
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| + | #Beurrer un plat à tarte. | ||
| + | #Mettre la pâte brisée, piquer le fond à l’aide d’une fourchette. | ||
| + | #Déposer les lardons sur la pâte et le gruyère. | ||
| + | #Dans 1 saladier, mélanger la crème fraîche, les 2 œufs, le sel, le poivre et le persil. | ||
| + | #Mettre ce contenu sur les lardons et le gruyère et mettre au four pendant 30 minutes thermostat 7. | ||
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Version actuelle datée du 8 août 2007 à 10:08
Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 1 sachet de lardon
- 1 petit sachet de gruyère râpé
- 1 œuf
- 1 pot moyen de crème fraîche
- Une pincée de sel et de poivre
- Beurre
- Un peu de persil
Préparation :
- Beurrer un plat à tarte.
- Mettre la pâte brisée, piquer le fond à l’aide d’une fourchette.
- Déposer les lardons sur la pâte et le gruyère.
- Dans 1 saladier, mélanger la crème fraîche, les 2 œufs, le sel, le poivre et le persil.
- Mettre ce contenu sur les lardons et le gruyère et mettre au four pendant 30 minutes thermostat 7.
