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Poulet à la bière : Différence entre versions
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| − | + | ===Ingrédients :=== | |
| − | + | * Un poulet coupé en morceaux | |
| + | * trois gros oignons coupés en morceaux | ||
| + | * trois gousses d'ail | ||
| + | * un demi litre de bière | ||
| + | * une feuille de laurier | ||
| + | * Sel,poivre | ||
| + | * quatre pommes de terre | ||
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| − | sel | + | # Faire dorer le poulet dans un peu d'huile d'olive. |
| + | # Ajouter l'oignon, le faire ramollir. | ||
| + | # Ajouter la bière et laisser cuire durant 10 minutes. | ||
| + | # Ajouter l'ail et le laurier,le sel et le poivre. | ||
| + | # Couper les pommes de terre en morceaux et les rajouter au reste. | ||
| + | # Laisser cuire 30 minutes à feu doux. | ||
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Version actuelle datée du 8 août 2007 à 09:23
Ingrédients :
- Un poulet coupé en morceaux
- trois gros oignons coupés en morceaux
- trois gousses d'ail
- un demi litre de bière
- une feuille de laurier
- Sel,poivre
- quatre pommes de terre
Préparation :
- Faire dorer le poulet dans un peu d'huile d'olive.
- Ajouter l'oignon, le faire ramollir.
- Ajouter la bière et laisser cuire durant 10 minutes.
- Ajouter l'ail et le laurier,le sel et le poivre.
- Couper les pommes de terre en morceaux et les rajouter au reste.
- Laisser cuire 30 minutes à feu doux.
Claudine de Kerourien
