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Le traitement des algues

Une indistrie locale : le traitement des algues

Ces contenus ont été écrits par René Le Verge dans les "Cahiers de Landéda" en 1986.

1983 a marqué le centenaire de la découverte de l'alguine par le chimiste brittanique STANFORD en 1983. Cette matière mucilagineuse est l'un des extraits nobles contenus dans les algues marines « Laminaria Flexicaulis ». En effet, il faut 1000 kg de ces algues marines pour produire 30kg environ de d'algine. Cent ans après cette découverte, les deux usines de l'Aber Wrac'h ont disparues. Sur la brochure « Landéda sur les deux abers » Anne Gelebart signalait déjà : « l'algine assurera peut-être un brillant avenir à Landéda ». En fait, la zone de recolte s'étend des Glénans à Tréguier et ces algues sont traitées dans deux usines : CECA à Lannilis et SOBALG à Landerneau. En 1982 ces deux usines auront reçu 40 000 tonnes de laminaires récoltées par 70 bateaux mécanisés environ.


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