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(La vie quotidienne pendant l'occupation)
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== La vie quotidienne pendant l'occupation ==
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== OSER L'OSIER : c'est le printemps ==
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Souvenirs personnels des années 1943 – 1944. Je voudrais évoquer, avec vous bien sûr, quelques souvenirs de ces années dites d'occupation. Il y avait de sévères restrictions en tous genres. A cette époque, j'étais "ado", mais il m'en reste quelque chose.
 
  
=== Quoi manger ?===
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'''''Travailler la matière et faire un objet, c’est ce que les anciens faisaient à partir du bois, de la pierre, du fer et autres. Guy Lanthoen a choisi, lui, d’apprendre le travail de l’osier et la réalisation de paniers, cache- pots et divers objets décoratifs. Il a accepté de nous en parler  au travers d’un projet généreux qui lui tient à cœur.'''''
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==== La famille des saules ====
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Le saule des vanniers, aussi appelé vime ou osier vert (Salix viminalis), est un saule d'une hauteur de 3 à 6 m. Il tire son nom de l'utilisation de ses rameaux souples en vannerie sous le nom d'osier. D'autres variétés de saule sont également utilisées en vannerie, comme le saule pourpre ou le saule blanc. La récolte se fait avant la remontée de séve en début d’année. Les tiges sont alors soigneusement taillées au niveau de la tête de l’arbre, d’ou le nom de « tête de chat » donné à l’arbre une fois taillé. Il existe quelques oseraies dont une au pied du parc Eole à « Mesnos ». Le saule commence à produire lors de la troisième année.
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==== Le travail de l’osier ====
  
[[Fichier:Echo260r.jpg|thumb|Coupons d'achat de chaussures]]
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Traditionnellement les anciens utilisaient l’osier pour la réalisation de paniers servant aux récoltes, appelés « boutog » en breton ou aux casiers pour la pêche. Les brins étaient alors soigneusement tressés. L’osier est travaillé lorsqu’il est vert, contrairement à celui utilisé en atelier de vannerie, travaillé à partir de brins secs puis bouillis afin de lui redonner sa souplesse.
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L’osier utilisé est un osier jaune  paille. Les paniers ne sont pas renforcés de fil d’acier. L’utilisation de plusieurs variétés permet de donner différentes couleurs à l’objet ainsi réalisé.
  
Tout d'abord cette obligation de survie, d'où les longues queues sur le trottoir, dès qu'une annonce de ravitaillement était faite. Il fallait beaucoup de patience, et surtout maîtriser sa déception quand la commerçante annonçait "c'est fini, il n'y en a plus". En échange des tickets d'alimentation, distribués par la mairie (25 grammes de ceci ou de cela), on recevait un peu de matières grasses, ou de viande, ou de pain (quelle horreur), vin ou tabac. Il en était de même pour le textile, les chaussures.
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[[Fichier:Echo262a.jpg|thumb|Guy Lanthoën, vannier]][[Oser l'osier : c'est le printemps|Lire la suite ...]]
Pour le café ? J'ai vu ma mère griller de l'orge pour en faire un minable breuvage, car les précieux grains se comptaient.  On les réservait peut-être pour une occasion exceptionnelle.
 
[[La vie quotidienne pendant l'occupation|Lire la suite ...]]
 
  
 
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[[Catégorie:Écho de Saint-Pierre]] [[Catégorie:Environnement]][[Catégorie:Éducation à l'environnement dans le Pays de Brest]]
 
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Version du 30 avril 2014 à 17:28

OSER L'OSIER : c'est le printemps

Portail:Écho de Saint-Pierre Quilbignon/Lumière sur
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Un article de : Mémoire de St-Pierre
Parution : avril 2014
N° : 262
Auteur : André Abiven



Travailler la matière et faire un objet, c’est ce que les anciens faisaient à partir du bois, de la pierre, du fer et autres. Guy Lanthoen a choisi, lui, d’apprendre le travail de l’osier et la réalisation de paniers, cache- pots et divers objets décoratifs. Il a accepté de nous en parler au travers d’un projet généreux qui lui tient à cœur.

La famille des saules

Le saule des vanniers, aussi appelé vime ou osier vert (Salix viminalis), est un saule d'une hauteur de 3 à 6 m. Il tire son nom de l'utilisation de ses rameaux souples en vannerie sous le nom d'osier. D'autres variétés de saule sont également utilisées en vannerie, comme le saule pourpre ou le saule blanc. La récolte se fait avant la remontée de séve en début d’année. Les tiges sont alors soigneusement taillées au niveau de la tête de l’arbre, d’ou le nom de « tête de chat » donné à l’arbre une fois taillé. Il existe quelques oseraies dont une au pied du parc Eole à « Mesnos ». Le saule commence à produire lors de la troisième année.

Le travail de l’osier

Traditionnellement les anciens utilisaient l’osier pour la réalisation de paniers servant aux récoltes, appelés « boutog » en breton ou aux casiers pour la pêche. Les brins étaient alors soigneusement tressés. L’osier est travaillé lorsqu’il est vert, contrairement à celui utilisé en atelier de vannerie, travaillé à partir de brins secs puis bouillis afin de lui redonner sa souplesse. L’osier utilisé est un osier jaune paille. Les paniers ne sont pas renforcés de fil d’acier. L’utilisation de plusieurs variétés permet de donner différentes couleurs à l’objet ainsi réalisé.

Guy Lanthoën, vannier
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