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Poisson au gingembre et au citron vert : Différence entre versions

 
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==Ingrédients==
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Pour 4 personnes :
 
Pour 4 personnes :
- 2 beaux filets de lieu jaune
 
- 2 citrons verts
 
- 1 gros oignon
 
- 1 morceau de gingembre frais
 
- quelques baies
 
- huile d'olive
 
  
Préchauffer le four
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* 2 beaux filets de lieu jaune
Déposer les filets de lieu dans un plat sur le papier aluminium, arroser d'un filet d'huile d'olive.
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* 2 citrons verts
Eplucher et découper grossièrement l'oignon
+
* 1 gros oignon
Découper les citrons en rondelles
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* 1 morceau de gingembre frais
Eplucher le gingembre et le couper en tronçon
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* quelques baies
Déposer le tout sur le poisson, déposer les baies
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* huile d'olive
Fermer le papier aluminium et mettre le tout au four 15 mn
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Accompagner de riz basmati
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==Préparation==
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#Préchauffer le four
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#Déposer les filets de lieu dans un plat sur le papier aluminium, arroser d'un filet d'huile d'olive.
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#Eplucher et découper grossièrement l'oignon
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#Découper les citrons en rondelles
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#Eplucher le gingembre et le couper en tronçon
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#Déposer le tout sur le poisson, déposer les baies
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#Fermer le papier aluminium et mettre le tout au four 15 mn
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#Accompagner de riz basmati
  
  
  
 
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Version actuelle datée du 17 mars 2009 à 22:15

Ingrédients

Pour 4 personnes :

  • 2 beaux filets de lieu jaune
  • 2 citrons verts
  • 1 gros oignon
  • 1 morceau de gingembre frais
  • quelques baies
  • huile d'olive

Préparation

  1. Préchauffer le four
  2. Déposer les filets de lieu dans un plat sur le papier aluminium, arroser d'un filet d'huile d'olive.
  3. Eplucher et découper grossièrement l'oignon
  4. Découper les citrons en rondelles
  5. Eplucher le gingembre et le couper en tronçon
  6. Déposer le tout sur le poisson, déposer les baies
  7. Fermer le papier aluminium et mettre le tout au four 15 mn
  8. Accompagner de riz basmati
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