De Wiki-Brest
Double soupe : Différence entre versions
Ligne 2 : | Ligne 2 : | ||
|poetik=Soupe n°22 | |poetik=Soupe n°22 | ||
|cuisinier=JCVD | |cuisinier=JCVD | ||
− | |ingredient= | + | |ingredient=600 g de potimarons,400 g de courgettes,1/4 l de lait,50cl de crême fraiche,30cl d'huile d'olive,coriandre,1/3 de cube de bouillon de légumes |
− | |preparation=# Mettre dans une casserole le lait,les potimarrons, | + | |preparation=# Mettre dans une casserole le lait,les potimarrons,25 cl de crème et 15 cl d'huile |
− | # | + | # Cuire 20 minutes |
− | # Mettre dans une autre casserole les courgettes,15cl d'huile, le bouillon cube, | + | # Mettre dans une autre casserole les courgettes, 15cl d'huile, le bouillon cube, le coriandre et 25 cl de crème |
− | # | + | # Cuire 15 minutes |
− | # | + | # Mélanger chaque préparation et servir séparément |
|cuisson=20 et 15 minutes | |cuisson=20 et 15 minutes | ||
|coordinates=48.3975532797, -4.46710109693 | |coordinates=48.3975532797, -4.46710109693 | ||
}} | }} |
Version du 21 octobre 2011 à 18:13
| |
|
|