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Double soupe : Différence entre versions
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|poetik=Soupe n°22 | |poetik=Soupe n°22 | ||
|cuisinier=JCVD | |cuisinier=JCVD | ||
− | |ingredient=600g de potimarons,400g de courgettes,1/4 l de lait,50cl de crême fraiche,30cl d'huile d'olive,coriandre,1/3 de cube de bouillon de légumes | + | |ingredient=600g de potimarons,400g de courgettes,1/4 l de lait,50cl de crême fraiche,30cl d'huile d'olive,coriandre,1/3 de cube de bouillon de légumes |
|preparation=# Mettre dans une casserole le lait,les potimarrons,25cl de crème et 15cl d'huile | |preparation=# Mettre dans une casserole le lait,les potimarrons,25cl de crème et 15cl d'huile | ||
# cuire 20 minutes | # cuire 20 minutes | ||
# Mettre dans une autre casserole les courgettes,15cl d'huile, le bouillon cube,la coriandre et 25cl de crème | # Mettre dans une autre casserole les courgettes,15cl d'huile, le bouillon cube,la coriandre et 25cl de crème | ||
# cuire 15 minutes | # cuire 15 minutes | ||
− | # mélanger chaque préparation et servir séparément | + | # mélanger chaque préparation et servir séparément |
|cuisson=20 et 15 minutes | |cuisson=20 et 15 minutes | ||
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Version du 21 octobre 2011 à 17:34
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