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Conseil pour la préparation du Pot-au-feu : Différence entre versions
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Un pot-au-feu préparé avec des viandes d'un seul morceau aura plus de rendement qu'un pot-au-feu dont les morceaux sont coupés et attachés ensemble avec de la ficelle. commandez à l'avance ce que vous désirez, vous serez mieux servi. | Un pot-au-feu préparé avec des viandes d'un seul morceau aura plus de rendement qu'un pot-au-feu dont les morceaux sont coupés et attachés ensemble avec de la ficelle. commandez à l'avance ce que vous désirez, vous serez mieux servi. | ||
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Version du 18 octobre 2006 à 16:00
Un pot-au-feu préparé avec des viandes d'un seul morceau aura plus de rendement qu'un pot-au-feu dont les morceaux sont coupés et attachés ensemble avec de la ficelle. commandez à l'avance ce que vous désirez, vous serez mieux servi.
recette de mme Coz Bernadette Originaire de Guimgamp (22) résidente à Ker Digemer. BREST
