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Champignons farcis au crabe et aux nouilles : Différence entre versions
(New page: temps de préparation: 20 minutes temps de cuisson: 20 minutes pour 6 personnes Ingrédients : 6 gros champignons 50g de nouilles cellophane 1 cuil à soupe d'huile 1 gousse d'ail, p...) |
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| + | *6 gros champignons | ||
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| + | *1 gousse d'ail, pilée | ||
| + | *2 cuillères à café de gingembre frais râpé | ||
| + | *1 petit piment rouge finement haché | ||
| + | *170 g de chair de crabe en boite égouttée | ||
| + | *140 ml de crème de coco | ||
| + | *7g de feuilles de coriandre fraîches | ||
| + | *2 piments rouges, coupés en tranches fines pour garnir | ||
| + | * quartiers de citron pour servir | ||
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| + | ===Préparation=== | ||
| + | #préchauffer le four à 180°C | ||
| + | #hacher le pied des champi | ||
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Version actuelle datée du 9 décembre 2007 à 14:57
temps de préparation: 20 minutes
temps de cuisson: 20 minutes
pour 6 personnes
Ingrédients :
- 6 gros champignons
- 50g de nouilles cellophane
- 1 cuil à soupe d'huile
- 1 gousse d'ail, pilée
- 2 cuillères à café de gingembre frais râpé
- 1 petit piment rouge finement haché
- 170 g de chair de crabe en boite égouttée
- 140 ml de crème de coco
- 7g de feuilles de coriandre fraîches
- 2 piments rouges, coupés en tranches fines pour garnir
- quartiers de citron pour servir
Préparation
- préchauffer le four à 180°C
- hacher le pied des champi
