Amandine aux poires

Amandine aux poires

Ingrédients Finition

1 pâte sablée 1 bt de poires william 1 pot de confiture de coing pour le 20 gr de farine nappage 120 gr de sucre en poudre 2 oeufs 1 cuil à soupe de rhum 120 gr de beurre 120 gr de poudre d'amande

Prévoir un plat à manqué

- Dans un saladier, mettez le sucre, 2 œufs, la farine, la poudre d'amande,le beurre ramoli, le rhum . Fouettez le mélange jusqu'à ce que la préparation mousse et fasse un ruban lorsque vous soulevez le fouet. - Faites chauffer le four à 200°C, Th 6/7. - Versez la pâte dans un moule à manqué de 24 cm. Mettez les poires, enfournez et faites cuire pendant 30 à 40 mn. 10 mn avant la fin de cuisson napper le gâteau avec la confiture.

Liste des ingrédients à apporter :

1 pâte sablée 1 bt de poires william 1 pot de confiture de coing pour le 20 gr de farine nappage 120 gr de sucre en poudre 2 oeufs 1 cuil à soupe de rhum 120 gr de beurre 120 gr de poudre d'amande