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Soupe Thaïlandaise : Différence entre versions
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{{LibereSoupe | {{LibereSoupe | ||
| − | |poetik=Soupe Thaïlandaise N°21 | + | |poetik=Soupe Thaïlandaise - Stand N°21 |
|cuisinier=Samia | |cuisinier=Samia | ||
|ingredient=Ail imbibé dans l'huile, échalotes, poivre, soja, feuille de céleri, champignons chinois, chayote, porc mixé, vermicelle thaï, cubes pot au feu Thaï | |ingredient=Ail imbibé dans l'huile, échalotes, poivre, soja, feuille de céleri, champignons chinois, chayote, porc mixé, vermicelle thaï, cubes pot au feu Thaï | ||
| − | |preparation= | + | |preparation=# Mixer le porc pour en faire des petites boules. |
| − | + | # Mettre de l'eau à chauffer, y ajouter les cubes de pot au feu Thaï,y plonger l'ail, les échalotes, la feuille de céleri, les champignons chinois, la chayote, | |
| − | + | # Couper le vermicelle en petits morceaux | |
| − | + | # Mixer le tout | |
| − | + | # Ajouter les boules de porc | |
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|cuisson=30 minutes | |cuisson=30 minutes | ||
| − | |coordinates= | + | |coordinates=48.3985, -4.454 |
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[[Catégorie:Festival de la soupe 2012]] | [[Catégorie:Festival de la soupe 2012]] | ||
Version du 21 octobre 2012 à 17:01
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