Soupe de riz - Soupe N°7

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Soupe de riz - Soupe N°7 Numéro du stand : 7 Nom du (ou des) cuisinier(s) Dumont Suzanne Dumont Julie Liste des ingrédients riz oignons gingembre bouillon de canard sel poivre ciboulette coriandre fraiche sauce de poisson eau crevettes séchées Préparation de la recette faire revenir le riz avec les oignons faire un bouillon avec le canard ou poulet verser le bouillon sur le riz ajouter les ingrédients suivants ciboulette, sauce de poisson, sel, poivre, gingembre couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit cuit cuire de 1h à 2h à feux doux ajouter coriandre et oignons confit Cuisson de la recette de 1h à 2h Localisation de la recette Chargement de la carte... {"minzoom":false,"maxzoom":false,"mappingservice":"openlayers","width":"280px","height":"280px","centre":false,"title":"","label":"","icon":"","visitedicon":"","lines":[],"polygons":[],"circles":[],"rectangles":[],"wmsoverlay":false,"copycoords":false,"static":false,"zoom":14,"controls":["scaleline","navigation"],"layers":["new OpenLayers.Layer.OSM.Mapnik(\"OSM Mapnik\")","new OpenLayers.Layer.OSM.CycleMap(\"OSM Cycle Map\")"],"resizable":false,"overlays":[],"searchmarkers":"","kml":[],"locations":[{"text":"\u003Cb\u003E\u003Cdiv class=\"mw-parser-output\"\u003E\u003C/div\u003E\u003C/b\u003E\u003Chr /\u003E\u003Cdiv class=\"mw-parser-output\"\u003E\u003C/div\u003E","title":"","link":"","lat":48.4049067,"lon":-4.4624804,"icon":""}],"imageoverlays":null}