Salade de tomates

Recette de Maryvonne, Halima, Franck, Michel et Jonathan.

Pascale FOURN éducatrice spécialisée(CHRS Louis Guilloux)

Ingrédients :

• Tomates
• Mozarella
• Basilic frais
• Huile d'olive

Préparation :

Couper les tomates et la mozarella en rondelles. Intercaler les tranches de tomates avec les tranches de mozarella présentées sur un plat. Soupoudrer du basilic haché et verser un filet d'huile d'olive.