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Poulet à l'ail et à la bière : Différence entre versions
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Version du 30 novembre 2007 à 16:08
Poulet à l'ail et à la bière. Temps de préparation (10 minutes) Cuisson (30 minutes) Pour 4 personnes
Ingrédients
- 1poulet de 1 kg
- 4 oignons
- 1 gousse de ail
- 1 branche de persil
- 1 biere (33) cl
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre
Préparation
1-Lavez le poulet et posez-le sur la planche à decouper,coupez le poulet en morceaux.
2-Coupez les oignons en rondelles.
3-Dans une casserolle ajoutez les oignons l'ail et l'huile et laissez cuire (5minutes)
4-Ajoutez le poulet salez et poivrez,ajoutez le persil e la biere ,laissez cuire (30minutes)au feux doux
5-Vérifiez et réctifiez le sel .
6-Servez accompagné de riz blanc e salade. (((Bonne apétit))
