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-== '''Porc au lait (pour 4 personnes environ)''' ==
-'''''[[Porc au lait (pour 4 personnes environ)|Lire la suite]]'''''
-- Choisir un rôti de porc dans l'échine et le piquer d'ail.
-- Dorer dans 50 g de beurre, saler, poivrer et mettre dans une cocotte.
-- Le couvrir de lait et fermer la cocotte.
-- Laisser cuire à feu moyen environ 2 h à 2 h 30, jusqu'à ce que le lait devienne crème et servir avec du riz ou autres accompagnements à votre convenance.

Version du 21 octobre 2008 à 11:25