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  Cuisson : 20 min
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- 8 tranches de pain rassis d'1 cm d'épaisseur  
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- 5 verres de lait  
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- 2 œufs  
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- 1 gousse de vanille  
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- 125 g de sucre  
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- 125 g de beurre  
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- 1 sachet de sucre glace vanillé
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Faites bouillir le lait, avec 100 g de sucre et la gousse de vanille.  
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# Faites bouillir le lait, avec 100 g de sucre et la gousse de vanille.  
Mettez les tranches de pain à tremper dans le lait bouilli et refroidi.  
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# Mettez les tranches de pain à tremper dans le lait bouilli et refroidi.  
Egouttez-les, avant de les passer dans les œufs battus en omelette et additionnés du reste du sucre.  
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# Egouttez-les, avant de les passer dans les œufs battus en omelette et additionnés du reste du sucre.  
 
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# Faites fondre le beurre et, à feu moyen, mettez les tranches de pain à dorer des deux côtés.
Faites fondre le beurre et, à feu moyen, mettez les tranches de pain à dorer des deux côtés.  
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# Mettez les tranches dorées dans un plat, et saupoudrez avec le sucre glace.
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# Servez chaud.
  
Mettez les tranches dorées dans un plat, et saupoudrez avec le sucre glace.
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[[Catégorie:Dessert]]
Servez chaud.
 

Version actuelle datée du 7 août 2007 à 16:31

Cuisson :

  • 20 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 8 tranches de pain rassis d'1 cm d'épaisseur
  • 5 verres de lait
  • 2 œufs
  • 1 gousse de vanille
  • 125 g de sucre
  • 125 g de beurre
  • 1 sachet de sucre glace vanillé


Préparation :

  1. Faites bouillir le lait, avec 100 g de sucre et la gousse de vanille.
  2. Mettez les tranches de pain à tremper dans le lait bouilli et refroidi.
  3. Egouttez-les, avant de les passer dans les œufs battus en omelette et additionnés du reste du sucre.
  4. Faites fondre le beurre et, à feu moyen, mettez les tranches de pain à dorer des deux côtés.
  5. Mettez les tranches dorées dans un plat, et saupoudrez avec le sucre glace.
  6. Servez chaud.
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